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全麦面包吐司和全麦面包片有什么区别?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/17 00:14:01
全麦面包吐司和全麦面包片有什么区别?
全麦面包吐司,一般是指小吐司,即300到400克面团作出来的吐司,直接整个拿来卖的面包.
全麦面包片,一般大吐司,900到1200克面团,作出来的吐司,烤熟后经冷却,用切片机切成片,这分包的面包.
我觉得它们之间的区别,首先体现在份量上和形状表现上.至于配方,就不好说了,得视具体情况而定,有可能就是同样的配方.
全麦面包吐司和全麦面包片有什么区别?
全麦面包 吐司 全麦吐司什么关系
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