作业帮（2008•揭阳一模）表中是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是（ ）
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/15 15:25:49
（2008•揭阳一模）表中是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是（ ）
A．高温会导致碘的损失
B．碘酸钾可氧化氯化钠
C．可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾
D．该碘盐中碘酸钾含量为20mg/kg～50 mg/kg
| 配料 | 精盐、碘酸钾、抗结剂 |
| 碘含量 | 35±15mg/kg |
| 储存方法 | 密封、避光、防潮 |
| 食用方法 | 烹饪时，待食品熟后加入碘盐 |
A．高温会导致碘的损失
B．碘酸钾可氧化氯化钠
C．可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾
D．该碘盐中碘酸钾含量为20mg/kg～50 mg/kg
A．根据说明知，高温时碘酸钾易分解，否则会导致碘的损失，故A正确；
B．如果碘酸钾和氯化钠反应，则食盐中就不存在碘酸钾，实际上碘酸钾和氯化钠不反应，故B错误；
C．碘遇淀粉试液变蓝色，所以淀粉试液能检验碘单质，食盐中含有碘酸钾而不是碘单质，淀粉试液和碘不反应，所以不能用淀粉检验碘盐中的碘酸钾，故C错误；
D．根据KIO3～I知，
20
127×214mg=33.7mg＜碘酸钾的质量＜
50×214
127mg=84.25mg，故D错误；
故选A．
B．如果碘酸钾和氯化钠反应，则食盐中就不存在碘酸钾，实际上碘酸钾和氯化钠不反应，故B错误；
C．碘遇淀粉试液变蓝色，所以淀粉试液能检验碘单质，食盐中含有碘酸钾而不是碘单质，淀粉试液和碘不反应，所以不能用淀粉检验碘盐中的碘酸钾，故C错误；
D．根据KIO3～I知，
20
127×214mg=33.7mg＜碘酸钾的质量＜
50×214
127mg=84.25mg，故D错误；
故选A．
（2008•揭阳一模）表中是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是（ ）
下表是某食用碘盐包装袋上的部分说明,则下列说法正确的是（ ）
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