来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/13 07:07:54
发酵罐发酵时溶氧的变化与菌体生长的关系 及如何调控
我的罐突然溶氧升的很高降不下来 补料也没有
① 从发酵接种开始,菌体进入延滞期时的溶氧应该下降的比较平稳,进入对数生长期后溶氧开始急剧下降,通过调节转速通气等控制在一定数值范围内（很多时候如高密度生长使用单纯空气控制不了溶氧,溶氧基本为0）.发酵后期菌体进入衰亡期后,溶氧开始上升,提示下罐节点.
② 如果你的菌没有被污染,那么考虑下是否是尤其表达产物或者代谢产物有抑制,补料的话补充的种类是否不合适等.
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