蔬菜要用碱水清洗的原因?

碱水粽的碱水是什么?包碱水粽时,用的是什么碱?是不是小苏打粉?用量要多少? 买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间浸没时可加适量什么 用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜，可以降低蔬菜上的农药毒性.因此，买来的蔬菜在使用前可用稀碱水或清水浸泡一段时间.浸泡蔬菜时 臭氧作用在洗蔬菜每天要清洗300千克的蔬菜 要投多少臭氧才好 食用碱水的做法本人想用碱水做面条,但不知碱水如何制作,浓度如何测定, 生活中的数学用水清洗蔬菜上残留的农药,设用X（X>=1）单位量的水清洗一次后,蔬菜上残留的农药量与本次清洗前残留的农药量 用水清洗蔬菜上残留的农药，设用x（x≥1）单位量的水清洗一次以后，蔬菜上残留的农药量与本次清洗前残留的农药量之比为11+ 用水清洗蔬菜上残留的农药,设用X（X>=1）单位量的水清洗一次后,蔬菜上残留的农药量与本次清洗前残留的农 用水清洗蔬菜上残留的农药,设用x（x大于等于0）单位量的水清洗一次以后,蔬菜上残留的农药量与本次清洗前残留的农药量之比为 用水清洗蔬菜上残留的农药,假设用X升的水清洗一次后,蔬菜上残留的农药量与本次清洗前残留的农药量之比为1/1+X.现有a( 用水清洗蔬菜上残留的农药,设用x(x大于或等于1)单位量的水清洗一次以后,蔬菜上残留的农药量与本次清洗前 用水清洗蔬菜上残留的农药,设用x(x≥1)单位量的水清洗一次以后,蔬菜上残留的农药量与本次清洗前残留农药量之比为1/x+