作业帮 > 综合 > 作业

西藏酥油的制作过程中,是否涉及到发酵?牦牛奶用发酵吗?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/16 12:08:45
西藏酥油的制作过程中,是否涉及到发酵?牦牛奶用发酵吗?
制作方法和程序是:将煎下的牦牛被毛整理出较长的(属粗毛,细度在52.5从牦牛奶中提取的酥油,是高原地区人民的主要食油,用牦牛皮制成的牛皮船是