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揭开啤酒瓶盖,有大量气泡溢出,压强有关.这是为什么?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/25 08:34:21
揭开啤酒瓶盖,有大量气泡溢出,压强有关.这是为什么?
在打开啤酒瓶盖之前,瓶颈上的一些气体的压强和啤酒中溶解的二氧化碳的压强是平衡的,一旦打开啤酒瓶盖,就打破了这种平衡,溶解在啤酒中二氧化碳就会洗出,带出大量泡沫,泡沫主要是啤酒中蛋白质构成的.
再问: 为什么瓶内压强降低?
再答: 一旦打开瓶盖,瓶内压强降为大气压。
再问: Why?
再答: 打开瓶盖,瓶内直通大气。