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乙酸和高锰酸钾发生什么反应求答案

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/21 09:45:54
乙酸和高锰酸钾发生什么反应求答案
乙酸和高锰酸钾不发生反应,但使用高锰酸钾能够鉴定食醋是酿造醋还是冰醋酸勾兑醋.
因为,酿造醋中含有还原糖和不挥发性酸(而醋酸含量只有3.5%左右),因此具有还原性,能使高锰酸钾溶液褪色.勾兑醋由于是使用冰乙酸勾兑而成,因此不具有还原性,不能使高锰酸钾溶液褪色.
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