作业帮 > 综合 > 作业

长岛冰茶该怎么调

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/27 22:20:40
长岛冰茶该怎么调
长岛冰茶,是一款很常见的鸡尾酒,大部分Bar&Club都会出售.但~做的好却并不容易,这个酒很考验人,不光考验制作鸡尾酒的Bartender,也考喝酒的人!
  以下是搜集到一些关于长岛冰茶的介绍
  看似柠檬红茶的它,外表柔和,色泽通透红润,让人瞬间撤掉所有戒备,以为可以忘情狂饮(!).然而,喝过的人都知道,它是无庸置疑的烈酒,酒精成份相当高,虽然取名冰茶,却是在没有使用半滴红茶的情况下调制出来的,可以不动声色地、渐渐麻醉你的神经,让你浑然不觉自己醉了.轻嘬一口,入喉感很是温润,口味有点甜、有丝酸、还带着微微的苦,甚是接近红茶,却比红茶多了些暗藏的辛辣,诱惑的气息弥漫开来.
  长岛冰茶属于碳酸型鸡尾酒,杯里的吸管最好不用,否则会降低爽口程度.喝的时候也不要摇晃,以免失去层次感.细细品味,让舌头逐一感应里面不同的味道,越是深入,越是美妙.感觉好像在接吻一样(@@)!
  一般说来,一杯长岛冰茶至少由六种基酒调制而成:醇厚的伏特加,微酸的北国朗姆,甜味的龙舌兰,清凉的柑橙利口酒,还有浓味的杜松子.配上柠檬汁跟可乐,就成了融合多种风味的长岛冰茶.一如柠檬红茶的美丽温柔,却在低调外表和甜蜜味道下隐藏着令人刮目相看的后作力.这就是它知名的原因,无怪乎调酒界喜欢溺爱地把这款Cocktail称做“披着羊皮的狼”.
  据说,爱鸡尾酒的人多数有着好色的特质,斑斓的色彩与渐变的口感,能慢慢把浪漫瑰丽的回忆或梦想注入大脑……长岛冰茶是鸡尾酒里的CHANEL NO.5,穿着高贵纯美的外套,把诱惑留在后头:P.有人爱它,它的面具便会慢慢褪去,让人诧异竟有如此狂野的里子.那诱惑气息是一点一点的、渐渐地渗透,待你发现,也早已沉沦.
  不知道从何时起,长岛冰茶有了暧昧的特殊意义.在酒吧里,女士点给男士,是希望419(SF)美丽的长岛冰茶,它的红茶色泽沦落成伪装的纯情,为何那强大的后作力,却换不来固执的守侯(dig)?
  有一种Cocktail叫长岛冰茶,似红茶般清透恬淡,却有酒的浓烈醇厚芬芳,你或许并不喜欢,却当真难以忘怀.“
  调制方法:摇荡法
  味道:浓烈而有可乐气味
  饮用时间:餐后
  材料:1/2OZ伏特加(Vodka)、1/2OZ棕朗姆酒(Rum)、1/2oz龙舌兰(Tequila)、1/2oz橙皮酒(Triplesec)、1/2oz野霉香甜酒(SloeGin)、1/2oz柠檬汁(Lemonjuice)、1/2oz糖水、冰块、可乐适量 特色:将所有材料放入SHAKE壶中,SHAKE后倒入杯中,再加入8分满的可乐.
  诀窍:因添加野霉香甜酒,可产生类似冰红茶的颜色,还可再加1/2OZ琴酒、1/2OZ樱桃白兰地、1OZ柳橙汁、1/2OZ白兰地.