抑制剂对酶影响的问题我们做的是丙二酸是琥珀酸脱氢酶的抑制剂底物为肝提取液.然后为什么褪色后摇匀又变回蓝绿色?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/22 01:27:55

抑制剂对酶影响的问题
我们做的是丙二酸是琥珀酸脱氢酶的抑制剂底物为肝提取液.然后为什么褪色后摇匀又变回蓝绿色?

化学结构与酶作用的底物结构相似的物质,
可与底物竞争结合酶的活性中
心,
使酶的活性降低甚至丧失,
这种抑制作用称为竞争性抑制作用.
琥珀酸脱氢酶是机体内
参与三羧酸循环的一种重要的脱氢酶,其辅基为
FAD
,如心肌中的琥珀酸脱氢酶在缺氧的
情况下,可使琥珀酸脱氢生成延胡索酸,脱下之氢可将蓝色的甲烯蓝还原成无色的甲烯白.
这样,便可以显示琥珀酸脱氢酶的作用.
丙二酸的化学结构与琥珀酸相似,
它能与琥珀酸竞争而和琥珀酸脱氢酶结合.
若琥珀酸脱氢
酶已与丙二酸结合,
则不能再催化琥珀酸脱氢,
这种现象称为竞争性抑制.
如相对地增加琥
珀酸的浓度,则可减轻丙二酸的抑制作用

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