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为什么鲤鱼要取鱼线?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/12 20:48:28
为什么鲤鱼要取鱼线?
这在“夕阳红”电视节目的“省钱大比拼”中,曾经讲过的:
是由于在鲤鱼身上每个侧面都生有一条鱼线,它具有土腥味,如果,做鱼菜时不将它取出的话,做好的菜就有一股人们不喜欢的土腥味,影响这菜的鲜美味道口感就会大打折扣了!所以,就要在做鲤鱼菜之前,先将这2条鱼钱取出啊!
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