包饺子和面,面和水的比例应是多少?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/06/07 17:09:47

包饺子和面,面和水的比例应是多少?

一楼说的我赞同.想必是你不太会和面,我给说个原则吧,可以做到和面的“三光”：
“面光、盆光”——把盆洗干净后,用抹布擦干,然后让它自然晾干,或是用吹风机吹干.和面倒水的时候,水尽量不要碰到盆.
“手光”——用手和的时候,手是干燥的,手尽量不要碰到水.

做饺子最好水和面的比例是多少? 和面时面与水的比例是多少包饺子如何和面?和好面得多长时间再包啊? 冬天包饺子怎么和面面粉和面的时候是不是都要放酵母?比如做面条,做饼的时候和的面,酵母和面粉和水的比例大致是多少呀? 1、用安琪酵母发面得饧多长时间啊?室内温度20度.2、和面时面和水的比例是多少呢?水温多少才行? 馅饼和面时,水和面的比例? 包子面用食用碱和面的比例是多少啊?完整的配方有么? 在家包饺子怎么和面?需要开水和面吗? 谁能解释下馄饨、饺子、包面和抄手的关系怎样做包子,和面的比例是多少,多少面粉放多少酵母和水,要发酵多久, 怎么和面,水和面的比例,软硬程度