作业帮 > 化学 > 作业

为什么面粉吸潮结块,就会被微生物污染发生霉变呢?为什么面粉不吸潮结块,就不会被微生物污染发生霉变呢

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/26 04:13:25
为什么面粉吸潮结块,就会被微生物污染发生霉变呢?为什么面粉不吸潮结块,就不会被微生物污染发生霉变呢
微生物生存也是需要水的
如果在一个很干燥的环境.微生物分解面粉的速度将会很慢很慢,霉变也在发生,只是速度很慢(相比有水状态下).