动植物油脂的差异在哪

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/16 20:50:47

动植物油脂的差异在哪

植物油脂是从含有油的植物中榨取出来的,像：花生油、豆油、色拉油等等,这些大多情况下为不饱和的脂肪.具体来分又可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸.其中,多不饱和脂肪酸不稳定,容易在高温下被氧化,形成自由基,加速了细胞的老化和癌症的形成.
动物油脂是从动物的脂肪中提取的,属于饱和脂肪.动物油脂进入人体后,直接转化为人体的脂肪,这也是吃肉容易变胖的直接原因所在.和植物油脂不同的是,动物油脂比较稳定,不容易被氧化.

如何清洗破碎口杯塑料的动植物油脂动植物有丝分裂存在差异的两个时期? 问一道化学竞赛题动植物油脂的皂化值(Is)是指在规定条件下皂化1g油脂所需的氢氧化钾毫克数.测定皂化值时首先将4g叔丁醇 1举例说出你所了解的新能源 2生物柴油是指以动植物油脂或有关废弃物为原材料制成的柴油,在中国,目前细菌的结构与动植物细胞有什么差异修改病句：达尔文在观察动植物时,首先注意到任何品种的生物不仅跟亲体相似,而且有些差异. 我国珍惜的动植物有哪些,分布在哪? 中美文化的差异主要在哪? 动植物细胞区别最好从结构与功能上的差异说油脂的皂化值和酸值在油脂分析中有何意义? 人与人之间的差异主要体现在性格差异,气质差异,还是能力差异? 在湛江生活的动植物有哪些?