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细胞中各种物质的作用

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/27 13:51:40
细胞中各种物质的作用
细胞壁:支撑细胞结构形态和保护细胞
细胞膜:跟动物的细胞膜具有相似的功能,是半透膜,具有交换物质营养的功能.
叶绿体:光合作用的主要场所
线粒体:和动物的一样,是有氧呼吸的主要场所
核糖体:初步合成蛋白质和糖类
内质网:与核糖体共同作用,合成蛋白质,与有机物的运输有关
高尔基体:同核糖体及内质网一同合成蛋白质,并与细胞壁的形成有关
液泡:保持细胞的渗透压和膨胀状态
细胞质:为细胞新陈代谢 提供物质和场所
细胞核:遗传物质储存和复制的场所、生命活动控制中心
酶:进行生陈代谢
再问: 脂肪啊===========那些的作用
再答: ●脂肪是储存和供给能量的主要营养素。每克脂肪所提供的热能为同等重量碳水化合物或蛋白质的2倍。机体细胞膜、神经组织、激素的构成均离不开它。脂肪还起保暖隔热;支持保护内脏、关节、各种组织;促进脂溶性维生素吸收的作用   ●碳水化合物是为生命活动提供能源的主要营养素,它广泛存在于米、面、薯类、豆类、各种杂粮中,是人类最重要、最经济的食物。这类食物每日提供的热卡应占总热卡的60%~65%。任何碳水化合物到体内经生化反应最终均分解为糖,因此亦称之为糖类。除供能外,它还促进其他营养素的代谢,与蛋白质、脂肪结合成糖蛋白、糖脂,组成抗体、酶、激素、细胞膜、神经组织、核糖核酸等具有重要功能的物质。   ●维生素对维持人体生长发育和生理功能起重要作用,可促进酶的活力或为辅酶之一。维生素可分两类,一类为脂溶类维生素包括Vit.A、D、E、K,它们可在体内储存,不需每日提供,但过量会引起中毒;另一类为水溶性维生素包括Vit.B、C等,这一类占大多数,它们不在体内储存,需每日从食物提供,由于代谢快不易中毒。维生素A、D、B、C、E、K、叶酸……各司其职,缺一不可   ●矿物质是人体主要组成物质,碳、氢、氧、氮约占人体重总量的96%,钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫占3.95%,其他则为微量元素共41种,常为人们提到的有铁、锌、铜、硒、碘等。每种元素均有其重要的、独特的、不可替代的作用,各元素间又有密切相关的联系,在儿童营养学研究中这部分占很大比例。矿物质虽不供能,但有重要的生理功能:①构成骨骼的主要成份;②维持神经、肌肉正常生理功能;③组成酶的成分;④维持渗透压,保持酸碱平衡。矿物质缺乏与疾病相关,比如说缺钙与佝偻病;缺铁与贫血;缺锌与生长发育落后;缺碘与生长迟缓、智力落后等等,均应引起足够的重视。   ●水是维持生命必需的物质,机体的物质代谢,生理活动均离不开水的参与。   ●纤维素是不被消化的食物,但其作用不可忽视。它可刺激消化液的产生和促进肠道蠕动,吸收水分利于排便,还可降低血浆胆固醇水平,改善血糖生成反应,影响营养素的吸收速度和部位,对肠道菌群的建立也起有利的作用。水果、蔬菜、谷类、豆类均含较多纤维素