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紫葱头有什么好处
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/31 07:06:42
紫葱头有什么好处
洋葱属碱性食物,并含有糖、无机盐、锌、硒(抗癌物质)、磷、硫等.常食能使脸色红润,增强膀胱功能,还具有止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用.它同时含有多种维生素,对维生素缺乏症亦有补益作用.
洋葱含有二烯丙基二硫化物、二丙基二硫化物等,具有杀灭多种病菌及抗血管硬化和降低血脂、预防血栓形成等功能.故中老年人常吃更有好处.
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