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拉面用什么面粉在重庆地区有什么面粉才是最好的,做出来的面才是最筋斗.
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/11 13:32:55
拉面用什么面粉
在重庆地区有什么面粉才是最好的,做出来的面才是最筋斗.
拉面用高筋粉做出来的面条才筋道,如果没有高筋粉的话,可以用中筋面粉.但是绝对不能用低筋面粉.
做面包用什么面粉好?做面包选用什么面粉好一点,面粉不一样做出来的面包有什么区别?
拉面一般用什么面粉?为什么我拉面一拉就断 拉面是不是面要或的软点啊 会拉面的朋友给我详细说下因该怎么弄才能把面拉的又细又
中筋面粉是什么啊?面粉做饼用的 面蛋糕用什么面粉
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