青菜在沸水里煮3分钟过后,还剩多少营养（主要是维C）?

把青菜放入沸水中煮10分钟，沸水便成了绿色带有青菜味的菜汤；若把青菜放在冷水中，冷水仍是无色无味，不会变成莱汤．请说出两 煮青菜时,水变成绿色我们在煮青菜时,发现沸水的颜色能够变成绿色,出现这种现象的原因是主要破坏了细胞的（?） A、细胞壁 洗青菜时,冷水没有变成绿色.当用沸水烫青菜时,水就变成里绿色,原因是高温破坏了青菜细胞的（） 【限时20分钟】下列植物中被我们施压的部分不属于营养器官的是 A马铃薯 B甘蔗 C黄瓜 D青菜 把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，假如把菠菜浸在冷水中，冷水不会变成菜汤，出现这种现象的原因主要是沸水 鸡蛋在沸水里煮多长时间就会熟? 红苋放在沸水里煮几分钟 十分钟内!在气温为20℃的房间里,用水银温度计测量沸水的温度,当水银已过20℃,还未到100摄氏 （1）在煮饺子时,包好的饺子放入沸水里,饺子会沉底,这是为什么? 菜农刘大爷在一块地里收得青菜和萝卜共1500千克,其中萝卜的重量是青菜的5倍.青菜和萝卜各有多少千克? 在西红柿中,我们所食用的主要部分是哪一个组织?（ ） a.输导组织 b.营养组织 c.保护组织 d.上皮组织 金鲫鱼（专家进）在今年元月份我家买了几条鲫鱼,本来是准备用来给我补补营养的,但还没吃完,只剩一条,后来干脆把它放到鱼缸里