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食品中的食盐含量多大时,生细菌?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/25 03:02:21
食品中的食盐含量多大时,生细菌?
我想腌制一些咸菜,也不想太咸,只要不生菌就行,我也不想加入防腐剂.
控制在4—8%就行了,控制一下温度,如果是蔬菜腌制可以保存1个月以上
怎样测定市售食盐中的含量
怎么测量食品中的盐含量
哪种食品中碘含量比较高(除食盐、海带和乳制品)?
食盐中的碘含量是元素含量还是碘酸钾含量?
举例说明细菌,霉菌,酵母菌在发酵食品中的作用
食盐中加KCI降低盐中的Na含量
一般食品中的蛋白质,脂肪,氨基酸的含量是多少?
食盐中碘含量
在用食盐腌制食品时,食盐发生了什么反应?
测定食品中铝含量时用抗坏血酸的作用?
食品中的有害细菌在二氧化硫的环境中能繁殖么?
食品有害细菌有哪些