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苹果在盐水里不会变黄 为什么?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/24 08:28:05
苹果在盐水里不会变黄 为什么?
盐水能隔绝氧气吗 好像不能 铁在盐水里会被更快生锈 o2也可以溶在盐水里 苹果在盐水中还是能和氧气接触!
因为苹果中含多酚氧化酶,它在有氧时可发生催化氧化,生成深色物质.而盐水中氧气溶解度很小,所以不会很快变色,但时间久了还是会变成棕褐色的
苹果浸在盐水里为什么不会变黄
把苹果泡进盐水里不会变黄的原因是什么
为什么鸡蛋放在盐水里不会下沉
饺子在水中煮不会变焦变黄,而在油锅中间马上就会变焦变黄,为什么
为什么苹果削皮后浸盐水不会变红褐色
为什么鸡蛋在水里不会浮起来而鸡蛋放在盐水里却会浮起来
乙烯基在高温下为什么变黄?
苹果变黄的原因为什么把苹果切开后它会变黄呢?
为什么鸡蛋在水里不会浮起来而鸡蛋放在盐水里却会浮起来1
鸡蛋为什么在盐水里会下沉?
为什么削皮后的苹果放进盐水中泡几分钟就不会“生锈”?
为什么熟鸡蛋在盐水中不会上浮