饺子在水中煮不会变焦变黄,而在油锅中间马上就会变焦变黄,为什么

饺子在水中煮不会变焦变黄,而在油锅中间马上就会变焦变黄,为什么 将饺子放在水中煮不会变黄变焦，而放在油中煎就会变黄变焦，这说明（　　） 把饺子放在水中煮，不会变黄、变焦；而把饺子放在油中炸，就会变黄、变焦．这是因为______． 饺子在水中煮,怎么也不会变得发黄变焦,而在油锅中煮,不一会儿就变得发黄变焦.为什么,不要说得太深奥 物理:为什么饺子放入油锅炸会变黄变焦,而在水中煮不会 饺子在水中煮，怎么也不会发黄变焦，而在油中炸，过一会就会发黄变焦，这一现象说明______． 为什么将面制品放在水中煮,不会发黄；而在油中煮,则会发黄、变焦? 把饺子放在水里煮不会烂,而把饺子放到油里炸会变焦.为什么? 用水煮饺子,怎么煮都不会发黄变焦;而放在油锅里炸,很快就变黄变焦是什么原因? 树叶为什么在秋天就会变红或变黄? 饺子被水煮表面不会变黄,而被油煎会变黄为什么 饺子用大火煮不会变黄,而用小火煎就会变黄,为什么? 要用物理知识解答哦!急~