作业帮加糖或盐为什么能降低水的冰点?
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/10 09:12:06
加糖或盐为什么能降低水的冰点?
是凝固点吧.加了东西的水凝固点变低 当水要结冰的时候,水分子之间会产生氢键,而形成规律的晶体,所以如果水中溶解有其他的物质的话,会妨碍晶体的形成,於是使水的凝固点下降； 影响盐水的凝固点的因素有盐水的浓度 溶液的凝固点到底会下降多少呢?要看盐水的浓度而定,水中加的盐越多,凝固点就越低.在两公升的水中加上50克的盐,这样浓度的盐水凝固点大约是摄氏零下1.8度.工业上常用的一些有机溶剂的凝固点下降效应比水显著得多,比如说环己烷的凝固点下降效应大约是水的11倍. 加盐的水沸点也升高. 建议你去看看参考资料里的那篇文章,很好的. 参考资料： http://host.wcjhs.tyc.edu.tw/~ta530013/reading/solution.doc
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