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(1)发酵罐内往往温度较高,其产热的主要因素是___________(2) 图乙是酵母菌的生长曲线图,其中FG段大幅

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/16 14:11:06
(1)发酵罐内往往温度较高,其产热的主要因素是___________(2) 图乙是酵母菌的生长曲线图,其中FG段大幅
(1)发酵罐内往往温度较高,其产热的主要因素是_____________________
(2) 图乙是酵母菌的生长曲线图,其中FG段(最后一段,细胞数)大幅下降的主要原因______________________
1.代谢产热,2.营养及生长环境不利其生长,酵母死亡自溶
再问: 代谢是指新陈代谢吗
再答: 也算吧,不过动物讲新陈代谢,微生物不这么讲