作业帮做披萨需要什么材料
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/27 11:10:36
做披萨需要什么材料
主要是2个大步骤.
一,做pizza面皮.
原料：酵母,糖(可省略）,面包粉,盐,橄榄油.
二,做Topping.
这个完全取决于你自己得口味.
面皮做好好,抹上番茄酱,再撒cheese（奶酪）,然后洒上自己喜欢得料.喜欢cheese的,可以撒完料之后,再少撒些cheese.
经典得搭配是：
supreme pizza
火腿肉,红椒,青椒,蘑菇等
这个搭配出味,颜色搭配也好看.
以及
鸡肉和菠萝.
我真的没有瞎扯.
我是在澳大利亚的厨师.学西餐出来的.
黄油,更多的用在点心,酥油皮Pastry上,pizza dough 不用.
当然,这个也没有定规,国外的必胜客,有四种base 可以选,其中有一个是Puff Pastry,这个是放黄油的.
但是我个人认为,它不适合我们的口感.
一,做pizza面皮.
原料：酵母,糖(可省略）,面包粉,盐,橄榄油.
二,做Topping.
这个完全取决于你自己得口味.
面皮做好好,抹上番茄酱,再撒cheese（奶酪）,然后洒上自己喜欢得料.喜欢cheese的,可以撒完料之后,再少撒些cheese.
经典得搭配是：
supreme pizza
火腿肉,红椒,青椒,蘑菇等
这个搭配出味,颜色搭配也好看.
以及
鸡肉和菠萝.
我真的没有瞎扯.
我是在澳大利亚的厨师.学西餐出来的.
黄油,更多的用在点心,酥油皮Pastry上,pizza dough 不用.
当然,这个也没有定规,国外的必胜客,有四种base 可以选,其中有一个是Puff Pastry,这个是放黄油的.
但是我个人认为,它不适合我们的口感.