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青菜和豆腐不能一起吃,因为会形成不溶物草酸钙,还有其他原因么?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/17 04:43:36
青菜和豆腐不能一起吃,因为会形成不溶物草酸钙,还有其他原因么?
没有不能一起吃之说
菠菜和豆腐一起吃 会因菠菜中的草酸与豆腐中的钙离子形成草酸钙 而损失钙离子
没有说不能吃 只是时候会损失钙离子
同时胃酸本来就是酸的 说不定又把草酸钙溶解了
这些听听就行 吃的时候不必想那么多