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核糖是否是还原性糖?常见的还原性糖有哪些?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/26 10:23:38
核糖是否是还原性糖?常见的还原性糖有哪些?
分子结构中含有还原性基团(如游离醛基或游离酮基)的糖,叫还原糖.能直接还原斐林试剂、托伦斯试剂.
所有的单糖,不论醛糖、酮糖都是还原糖.大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外.如葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖等.
单糖:
葡萄糖(glucose)
果糖(fructose)
半乳糖(galactose)
其它单糖:
核糖(ribose)
脱氧核糖(deoxyribose)
阿拉伯糖(arabinose)
木糖(xylose)
百度搜的 所以说是还原糖