某同学称取淀粉溶于水,测定淀粉的水解百分率.其程序如下：

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/28 01:35:28

某同学称取淀粉溶于水,测定淀粉的水解百分率.其程序如下：
淀粉溶液-加稀A溶液-混合物{1.加碘水-蓝色混合物2.先加稀B溶液
再加C悬浊液-砖红色沉淀
（1）各步加入的试剂为：
A ,B ,C .
（2）加入A溶液而不加入B溶液是否可以 ,其理由是 .
（3）当析出1.44g砖红色沉淀时,淀粉水解率是 .
主要是第三问，

（1）A.H2SO4 B.NaOH C.新制Cu(OH)2溶液
（2）否;因为后面的反应必须在碱性条件下才能进行,加B溶液是为了中和多余的酸.
（3）按原题9g淀粉算是18%.
(C6H10O5)n+nH2O=nC6H12O6
C6H12O6+2Cu(OH)2=CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O+2H2O
由方程式可得：
(C6H10O5)n～nC6H12O6～nCu2O
..162*n g.n mol..144*n g
..1.62g.0.01 mol..1.44g
水解率c%=1.62g/9g=18%

某学生取9g淀粉溶于水,为测定淀粉的水解百分率生命科学实验小组同学测试某三无奶粉,主要是测定其蛋白质、淀粉的有无.请回答：某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况: 淀粉液----硫酸、加热---→水解液----过量NaOH溶液--→中某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况:淀粉液----硫酸、加热---→水解液----过量NaOH溶液--→中向淀粉的酸性水解液中直接加入碘水检验淀粉是否水解完全某化学兴趣小组的同学设计了四个实验方案来检验淀粉水解情况测定“加碘食盐”中碘元素含量的一种方法如下：称取50.0g食盐溶于适量水,加入过量碘化钾和稀硫酸,其反应的化学方程式为：植物产生淀粉,不易溶于水,能被水解成葡萄糖?动植物的糖都能水解?糖原代谢最终产物都是葡萄糖? 某同学做“口腔淀粉消化作用”的探究实验,操作如下：淀粉酶水解淀粉,淀粉酶作用在淀粉的哪个部位? 细菌的生理生化反应实验中,淀粉水解圈用什么来测定? 向淀粉中加入少量稀硫酸,并加热使之发生水解,测定水解的程度,应用