红葡萄酒、白葡萄酒分别用什么葡萄酿制?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/06/06 07:16:28

红葡萄酒、白葡萄酒分别用什么葡萄酿制?

红酒品种最常见的有：赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、美乐、西拉、歌海娜、马尔白克、黑皮诺等等,带皮发酵.
白酒品种最常见的有：霞多丽、长相思、雷司令、灰皮诺等等,去皮发酵.

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