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白葡萄酒贵还是红葡萄酒贵?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/14 16:11:58
白葡萄酒贵还是红葡萄酒贵?
红葡萄酒与白葡萄酒生产工艺的主要区别在于,白葡萄酒是用澄清葡萄汁发酵的,而红葡萄酒则是用皮渣(包括果皮、种子和果梗)与葡萄汁混合发酵的.所以,一般情况下,白葡萄酒要贵一点.