蒸馒头通的到底是碳酸钠还是碳酸氢钠
蒸馒头用的碱是碳酸钠?还是碳酸氢钠?
家庭制作馒头用的“碱”是碳酸钠还是碳酸氢钠?
做馒头是用碳酸钠还是碳酸氢钠?
少量的二氧化碳通入次氯酸钠中到底生成碳酸钠还是碳酸氢钠?
小苏打是碳酸钠还是碳酸氢钠
蒸馒头什么时候用碳酸钠,什么时候用碳酸氢钠,为什么?
小苏达是不是人可以食用的碱(正馒头用的碱是什么),小苏达是碳酸钠还是碳酸氢钠?
发酵粉主要成分是碳酸钠还是碳酸氢钠
碳酸钠、碳酸氢钠在面包馒头中的作用
碳酸钠和碳酸氢钠做馒头哪个好
在相同条件下发酵同样多的面粉,蒸馒头时加入碳酸钠和碳酸氢钠的量是否相同?
怎样用碳酸氢钠蒸馒头用治胃酸过多的“碳酸氢钠”可以用来发酵蒸馒头吗?因为我看书上说发酵粉的主要成份是碳酸氢钠(又名小苏打