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为什么重金属盐、甲醛会使人中毒?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/03 05:52:52
为什么重金属盐、甲醛会使人中毒?
高温、可溶的重金属盐、甲醛、酒精、射线等,都能破坏蛋白质的结构,使蛋白质失去生理功能而变性.
故答案为:蛋白质遇到重金属盐、甲醛等化学物质,会发生化学变化,失去原有的生理功能.因此,重金属盐、甲醛能使人中毒.
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