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酶的最适温度为什么不是特征性常数

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/22 06:57:33
酶的最适温度为什么不是特征性常数
酶的最适温度和时间有关,酶可以在短时间内耐受较高温度,相反延长反应时间,最适温度降低,所以它不是特征性常数
事实上,酶的特征性常数是米氏常数,即酶的Km值,它的数值等于酶促反应达到其最大速度Vm一半时的底物浓度〔S〕.可用来表示酶和底物亲和力的大小.米氏常数与底物浓度和酶浓度无关,而受温度和pH值的影响,竞争性抑制剂米氏常数增大,最大反应速度不变；非竞争性抑制剂米氏常数不变,最大反应速度减小；反竞争性抑制剂米氏常数减小,最大反应速度减小.
酶反应最适温度为什么不是酶的特征性常数 为什么说 Km是酶的特征常数,而最适温度和pH不是? 如何理解好：Km是酶的“特征性常数”,而最适PH和最适温度不是酶的“特征性常数”? 酶反应的最适温度是酶的特征性物理常数吗 酶的最适温度会不会随时间改变?是不是酶的特征性常数? 酶促反应的最适温度是酶的特征性常数吗?它与哪些因素有关? 为什么酶的最适PH不是个物理常数? Km值﹑最适温度﹑最适PH值中,哪个是酶的特征性常数?并说出各自的影响因素. 酶的最适pH不是一个物理常数 酶的最适温度是物理特征吗 为什么说米氏常数是一个特征性常数,而且最大反应速度不是? 米氏常数是酶的特征性常数,而vmax是酶的常数吗?