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关于脂肪的提取我想问一下,在用酸水解法或者索氏抽提法来测定粗脂肪的时候,因为我不是想要测定脂肪的含量,而是要把脂肪抽提出
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/04/28 00:36:14
关于脂肪的提取
我想问一下,在用酸水解法或者索氏抽提法来测定粗脂肪的时候,
因为我不是想要测定脂肪的含量,而是要把脂肪抽提出来,然后把脂肪再去做其他的实验,
步骤中要怎么改?或者说做到哪一部就可以把脂肪拿来用?
用正己烷直接用索氏提取器,或直接回流提起,然后浓缩回收溶剂即可得到粗脂肪.
脂肪(脂肪的特点)
食物中的热量和脂肪含量是用什么仪器测定出来的
脂肪
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