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盐卤用于制豆腐的化学方程式?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/02 21:50:21
盐卤用于制豆腐的化学方程式?
没有化学方程式
盐卤(主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等)用于制豆腐,
是为了让豆制品中的蛋白质等有机物发生盐析,而沉淀出来.
不是化学反应,没有化学方程式
为啥盐卤豆腐比石膏豆腐贵,盐卤豆腐常吃对身体有害吗,盐卤可是有毒的呀
豆腐盐卤是怎样制成的?
在豆浆中加盐卤做豆腐的过程是什么
关于用盐卤和石膏做豆腐的问题
谁知道做豆腐用的卤水(盐卤)化学成分是什么?
盐卤能做豆腐吗
我们吃的豆腐是用盐卤做的么?如果是豆腐有毒么?
在豆浆里加入盐卤做豆腐体现胶体的什么性质
做豆腐用的石膏、盐卤.在哪里可买得到?
桂林哪里有卖做豆腐用的卤水(又名:盐卤.食用氯化镁)
豆浆中加入盐卤做豆腐跟胶体的性质有没有关系,为什么?
“用石膏或盐卤制豆腐”和胶体有什么联系