面包是酵母菌发酵的,面包里面有酒精吗?吃完面包,酵母菌哪去了?

面包靠酵母菌发酵时,是不是也是产生酒精的 面包使用酵母菌发酵而成的，酵母菌在无氧气的情况下是转化酒精和二氧化碳 作为面包发酵的酵母菌因具备哪些条件 关于酵母菌发酵的问题酵母菌发酵面包的时候,将葡萄糖分解为乙醇（酒精）,同时放出大量的二氧化碳.而面包的主要成分是淀粉,那 格瓦斯里面的酵母是用做面包的酵母吗?格瓦斯发酵过程中主要酵母菌和乳酸菌 .乳酸菌又是什么样的? 做面包,馒头时,酵母菌的发酵到底是在有氧环境还是在无氧 酵母菌可以用来作面包,他发酵可产生_______(面包中有孔)或__________快点啊要交了 为什么制作面包时要加酵母菌 （2014•蚌埠一模）酵母菌是人类生产生活中重要的微生物，如面包的制作、酒精发酵等．下列各组生物中与酵母菌结构最相似的是 酵母菌发酵时会产生__________（面包上有气孔）或__________ 制作面包时 酵母菌除了在最适合的温度时发酵 发的快也是好事吗? 新鲜面包一般松软多孔,这是酵母菌哪项作用的结果