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液化和汽化

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:物理作业 时间:2024/05/10 05:40:22
从冰箱里拿出冷藏后的鸡蛋,一会发现它变湿了,马上用抹布擦拭却擦不干净。但是在桌面上放置一段时间后,鸡蛋自己也会变干,请解释上述现象
解题思路: 擦不干是空气中的水蒸气不断在鸡蛋表面液化;鸡蛋自己变干是鸡蛋表面的水蒸气蒸发掉了。
解题过程:
刚从冰箱里拿出的冷藏后的鸡蛋的温度比空气的温度低,空气中的水蒸气遇到温度较低的鸡蛋时,就会放热并液化,在鸡蛋表面形成小水珠。当用抹布擦拭后,空气中的水蒸气又继续在鸡蛋表面液化形成小水珠,所以,擦不干净。在桌面上放置一段时间后,随着鸡蛋不断从空气中吸收热量,温度不断升高,当鸡蛋与空气温度相同时,空气中的水蒸气不能在鸡蛋表面液化,原来鸡蛋上的小水珠又会蒸发到空气中,所以鸡蛋自己会变干。
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最终答案:略