来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/24 23:35:04
什么是酶解木质素
木质素是一类天然难以分解的复杂化合物,是植物的主要组成之一（其他主要是纤维素和半纤维素）.在自然界中木质素的分解主要由真菌进行.由真菌分泌胞外和胞内的酶（一种生物催化剂）可以将其中纤维素和半纤维素转化为单糖,并可进一步发酵成酒精或生产蛋白饲料等其它高附加值产品,这里剩余的酶解渣的木质素的深加工利用,不仅可以变废为宝、减少对环境的污染,可以制成燃料棒或转化为其它木素深加工产品,而且可直接降低纤维素酶水解的工艺成本.剩余的酶解渣即所谓酶解木质素.
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