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能盐析的都是胶体吗,如何判断硬脂酸甘油酯皂化反应后的产物是胶体,还有盐析后为什么肥皂会在溶液上层

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/06 16:54:07
能盐析的都是胶体吗,如何判断硬脂酸甘油酯皂化反应后的产物是胶体,还有盐析后为什么肥皂会在溶液上层
硬脂酸甘油酯皂化反应后的产物的确是胶体,肥皂密度比水大,如果说盐会把水的密度变大,难道不会把肥皂密度也变大吗?
一、能盐析的不一定起胶体,因为盐析并不是胶体特有的性质,盐析就是指通过加入大量电解质使高分子化合物发生聚沉罢了,也就是加入电解质使分散质的溶解度降低而析出,分散质不只胶体一种吧,所以那不是只有胶体才盐析的.其实吧,盐析是高分子溶液或普通溶液的性质.
二、那个盐析出来的产物是乳浊液不是胶体,它不溶于说的
三、肥皂密度较小所以就浮起来了呗 所以就在上层了