三聚磷酸钠的用途我是加工烧烤串的.我们的肉串速冻出来颜色不太红.表面发白很干.我能不能加三聚磷酸钠?如可以我应该怎么用?
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/14 20:06:59
三聚磷酸钠的用途
我是加工烧烤串的.我们的肉串速冻出来颜色不太红.表面发白很干.我能不能加三聚磷酸钠?如可以我应该怎么用?
我是加工烧烤串的.我们的肉串速冻出来颜色不太红.表面发白很干.我能不能加三聚磷酸钠?如可以我应该怎么用?
用作洗涤品助剂,亦可用于石油、冶金、采矿、造纸、水处理等.主要用作合成洗涤剂的助剂,用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜.对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的PH值.工业用水的软水剂.制革---剂.染色助剂.油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮时作分散剂.钻井泥浆分散剂.造纸工业用作防油污剂.食品工业中用于罐头 , 果汁饮料 , 奶制品 , 豆乳等的品质改良剂 , 主要供火腿罐头嫩化 , 蚕豆罐头中使豆皮软化 , 亦可用作软化剂和增稠剂.
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