为什么在蒸馒头酿酒做面包时都离不开酵母菌

为什么在蒸馒头酿酒做面包时都离不开酵母菌 为什么酿酒和制面包都离不开酵母菌 做面包,馒头时,酵母菌的发酵到底是在有氧环境还是在无氧 酵母菌属于真菌,妈妈蒸馒头.制面包在加水和面时,总要加入一些酵母菌,所以馒头.面包总是酥软多孔的.你知道这是为什么吗? 酵母菌属于真菌,妈妈蒸馒头.制面包在加水和面时,总要加入一些酵母菌,所以馒头.道面包总是酥软多孔的,你知道这是为什么吗? 酵母菌和乳酸菌在酿酒.制作面包和制作泡菜时,分别起着什么作用? 为什么我每次自己做的面包都像馒头? 做馒头和面包时,在加水和面时为什么要加一些酵母菌? 在蒸馒头、制面包和酿酒的过程中,与酵母菌的哪些生理过程有关? 做面包时酵母菌将有机物分解成（ ）,（ ）,和（ ）.酿酒时酵母菌将有机物分解成（ ）,（ ）,（ ）. 酵母菌在有氧和无氧条件下都能够生活,酿酒需要的环境为什么是无氧 做馒头为什么要用酵母菌