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油脂能水解吗
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/07 23:19:43
油脂能水解吗
可以,酸性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸,反应可逆.
碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸盐,反应不可逆.
油脂能水解吗
油脂是不是都能水解矿物油算油脂吗
油脂,淀粉,蛋白质都能发生水解吗
油脂能在酸性溶液中水解生成高级脂肪酸,可用于防止油脂变质吗
油脂水解
油脂在酸性条件下和碱性条件下能发生水解吗?
油脂淀粉蛋白质在一定条件下都能发生水解反应吗?
油脂水解最终产物是氨基酸吗
油脂水解都可以产生甘油吗
食用碱(碳酸钠)可以水解油脂吗
油脂属于高分子化合物,能水解.这句话对吗?
乙酸、葡萄糖、油脂、蛋白质能水解的高分子化合物有