急! 设计蛋白质加热变性后肽键没有断裂的实验 帮忙看看 谢谢谢谢
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/21 16:00:10
急! 设计蛋白质加热变性后肽键没有断裂的实验 帮忙看看 谢谢谢谢
材料:0.01g·mL-1的CuSO4溶液,0.1g·mL-1的NaOH溶液,蛋清,清水,酒精灯,试管,滴管等必备用品.
问题是写出实验原理,实验步骤,预期结果,实验结论
我没有上过有关课程是预习内容 所以不清楚 麻烦说详细点
材料:0.01g·mL-1的CuSO4溶液,0.1g·mL-1的NaOH溶液,蛋清,清水,酒精灯,试管,滴管等必备用品.
问题是写出实验原理,实验步骤,预期结果,实验结论
我没有上过有关课程是预习内容 所以不清楚 麻烦说详细点
实验原理:蛋白质与双缩脲试剂发生作用 产生紫色反应 蛋白质肽键断裂后 蛋白质水解成氨基酸 不能与双缩脲试剂试剂发生反应
实验材料:0.01g·mL-1的CuSO4溶液,0.1g·mL-1的NaOH溶液,蛋清,清水,酒精灯,试管,滴管等必备用品.
实验步骤:1.取两支试管都注入2ml蛋清 编号A B
2.用酒精灯加热A试管 直到蛋清变白(这应该是蛋清变性的现象吧) B试管不做处理
3.向AB两试管中加如2ml双缩脲试剂A(浓度为0.1g·mL-1的NaOH溶液)摇晃均匀 再加入3至4滴双缩脲试剂B(0.01g·mL-1的CuSO4溶液) 摇晃均匀
4.注意观察A B两试管溶液的颜色变化
预期结果及结论:1.AB试管都变紫色 说明 蛋白质加热变性后肽健没有断裂
2.A试管不变色 B试管变紫色 说明蛋白质加热变性后肽健断裂
我只能做到这个样了 可能有很多漏洞 请保函啦~
实验材料:0.01g·mL-1的CuSO4溶液,0.1g·mL-1的NaOH溶液,蛋清,清水,酒精灯,试管,滴管等必备用品.
实验步骤:1.取两支试管都注入2ml蛋清 编号A B
2.用酒精灯加热A试管 直到蛋清变白(这应该是蛋清变性的现象吧) B试管不做处理
3.向AB两试管中加如2ml双缩脲试剂A(浓度为0.1g·mL-1的NaOH溶液)摇晃均匀 再加入3至4滴双缩脲试剂B(0.01g·mL-1的CuSO4溶液) 摇晃均匀
4.注意观察A B两试管溶液的颜色变化
预期结果及结论:1.AB试管都变紫色 说明 蛋白质加热变性后肽健没有断裂
2.A试管不变色 B试管变紫色 说明蛋白质加热变性后肽健断裂
我只能做到这个样了 可能有很多漏洞 请保函啦~
急! 设计蛋白质加热变性后肽键没有断裂的实验 帮忙看看 谢谢谢谢
加热会使蛋白质变性,在变性过程中肽键是否因此而断裂呢?请设计一个证明“蛋白质在加热变性后肽键没有断裂”的实验. 材料、用
蛋白质加热变性肽链是否断裂
蛋白质变性二硫键是否断裂.
生物探究实验:蛋白质在高温下的变性失活是否由肽键断裂引起的
帮忙看看有没有语法错误、谢谢!
是否凡是由于化学反应引起的蛋白质胶体沉淀就会使蛋白质变性呢?谢谢啦
银离子、加热都能使蛋白质变性,那么变性后的蛋白质还能吃吗
急!求大神帮忙看看做错了没,如果有错的请帮忙改一下.谢谢!
蛋白质变性是指空间结构被破坏吗? 谢谢!
蛋白质变性的条件有哪些?加热、重金属盐.
请达人帮忙看看下面这句话有没有语法错误谢谢