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真空机对食品的保质期会延长时间

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/16 03:20:46
真空机对食品的保质期会延长时间
我具体想问一下酱的熟食用真空机真空后会保质多久
你好 SUNYIN
真空机的保持期时间:
一般卤味可以保质12-18个月! 要保持这样的时间 必须注意几个事项
 1.防止潮湿 尽量放干燥的地方 
 2. 产品尽量少翻动 
 3.产品的水分尽少 多了话容易内倍产生细菌 
 4.真空袋尽量结实  比如铝箔不错
 5.增加点添加剂
 6.真空机的真空度  尽量抽的时间长一点 里的空气少了 时间自然长了 这就是设备的问题了. 
有什么不懂的 问可以我对这产品我非常熟悉