我想问把吉利丁片放到液体中加热融化和让吉利丁片融化在热水里再与液体混合这两种有什么区别吗?

我想问把吉利丁片放到液体中加热融化和让吉利丁片融化在热水里再与液体混合这两种有什么区别吗? 鱼胶粉 吉利丁片 有什么区别 果冻粉,鱼胶粉,吉士粉,吉利丁片的区别 白糖加热后,会融化成液体.在这个过程中,白糖发生了什么变化? 烘焙里,泡打粉,香草精,小苏打,吉利丁片的英文是什么? 冰在什么液体中融化的速度比较快? 吉利丁片和鱼胶粉对人有没有害?哪个更好用 把一个冰包石块悬浮在液体中,液体的密度0.95*1000,冰融化后.液体上升了2.9cm,石块漂浮在液体中.问石块的密度 问一个物理现象把一个物块放到一个装有某种液体的容器中,物块在液体中漂浮.问：物体与液体的密度比值,和露出液面的物快体积与 做果冻,布丁什么的到底用什么粉更好一些呢?明胶,丁吉利片,布丁粉,琼脂,鱼胶粉? 打发蛋白的作用在制作蛋糕过程中,看到说要打发蛋白,请问打发蛋白起什么作用,是起凝结作用么?就像吉利丁片,鱼胶粉那样么? 请问涤纶（PET）放入什么液体中会融化