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营养物质对人体的功能蛋白质 糖类 脂肪 无机盐 维生素 水 膳食纤维对人体分别有什么作用?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/02 09:42:59
营养物质对人体的功能
蛋白质 糖类 脂肪 无机盐 维生素 水 膳食纤维对人体分别有什么作用?
很难一下子讲清楚,大致说点
蛋白质 是组成人体细胞、组织的最重要成分
糖类 人体一切活动的能量主要来源
脂肪 和糖类一样,也是能量的来源,储能比糖类高,其中一些不饱和脂肪在人的细胞膜、血管等地方起很重要的作用
无机盐 其中钙磷镁构成的人骨骼,钙镁对人的神经也起很重要的化学作用,锌对人体的生育功能作用巨大,铁在血管里帮助运输氧气
维生素 从其名字来看,就是维持人生命的元素,虽然在人身体里含量非常低,但是却起着重要作用,比如维生素A在人的黏膜组织里,维生素E对人的生育功能意义很大等等
水 人身体60%都是水,是人体进行一切活动的载体
纤维 人体的消化道一般无法吸收纤维,但是纤维可以带走人肠道中的有毒物质,防止便秘的发生