洋葱中含碘吗?为什么切了土豆的刀切洋葱会变黑

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/12 10:02:33

土豆和水果中或多或少都会含有一种有机化合物鞣酸,鞣酸遇上铁质或其它重金属以后,就会发生化学反应生成黑色

洋葱中含碘吗?为什么切了土豆的刀切洋葱会变黑切洋葱的时候为什么会流眼泪? 为什么切洋葱会流泪切洋葱为什么会流泪? 土豆变黑切好的土豆为什么会变黑 ,有毒么?还能吃么? 土豆切好以后为什么会变黑? 切洋葱时为什么会流泪切洋葱为什么会流泪,怎么防止? 为什么切洋葱会流眼泪如题为什么把切好的土豆放进冰箱里面第二天会变黑了,变黑的土豆还能吃吗? 为什么切洋葱时会流泪? 为什么切洋葱时会哭