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发酵食品有哪些
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/21 18:18:53
发酵食品有哪些
酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、乳腐、黄酒、啤酒、葡萄酒,甚至还可包括臭豆腐和臭冬瓜
发酵食品有哪些
哪些发酵菌用在食品里
什么是发酵食品,发酵食品相对其他食品类型有什么优势?
发酵食品相对其他食品类型有什么优势?
哪些食品是发酵食品,在他们的制作中用了哪些细菌或真菌
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