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来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/21 09:09:35
用蒸馏法测定蛋白质中含的N量,称取样品0.2605g,蒸馏出的NH3用过量的H3BQ3吸收,吸取液加入甲基红指示剂,用c(HCl)=0.1052mol L^-1的HCl标准溶液25.28mL滴定至终点,求w(N)=?
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样品的氮含量以下式计算
X =(（V1-V2）×c×0.014)/m ×100%
式中：C — HCl标准溶液的浓度mol/L
V1 — 滴定样品吸收液消耗的HCl标准溶液的体积mL
V2 — 滴定样品空白液消耗的HCl标准溶液的体积mL
m — 样品的质量 g
w(N)=(0.1052-0)*25.28*1.4/0.2605=14.29%
X =(（V1-V2）×c×0.014)/m ×100%
式中：C — HCl标准溶液的浓度mol/L
V1 — 滴定样品吸收液消耗的HCl标准溶液的体积mL
V2 — 滴定样品空白液消耗的HCl标准溶液的体积mL
m — 样品的质量 g
w(N)=(0.1052-0)*25.28*1.4/0.2605=14.29%
用蒸馏法测定蛋白质中含的N量,称取样品0.2605g,蒸馏出的NH3用过量的H3BQ3吸收,吸取液加入甲基红指示剂,用c
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