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醛、酮羰基上的氧可以与水分子中的氢形成氢键?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/22 14:02:02
醛、酮羰基上的氧可以与水分子中的氢形成氢键?
由于醛或酮分子之间不能形成氢键,没有缔合现象,故它们的沸点比相对分子质量相近的醇低.
醛、酮羰基上的氧可以与水分子中的氢形成氢键,因而低级醛、酮(如甲醛、乙醛、丙酮等)易溶于水
分子间是因为C-H健的极性不够大,所以不会有正负电荷分布的明显差异.而水就不用解释了