高温α淀粉酶是胞外酶还是胞内酶
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 04:34:51
空间结构,肽键哪是是一般的高温能弄断的原因:比如你吃的鸡肉,虽然是煮熟的,但是它蛋白质的氨基酸不会发生改变,要不你吸收什么,高温改变的只是改变蛋白质的空间结构,使蛋白酶不能正常工作,使分解其他蛋白质的
DNA是遗传物质,是DNA信使RNA是翻译模板
貌似没有
能够水解淀粉的酶统称为淀粉水解酶,淀粉的水解酶包括α-淀粉酶、β-淀粉酶和葡萄糖淀粉酶.所以淀粉酶是一大类酶,不是很单纯的一种物质.
在人的消化系统里,消化和吸收是两个主要作用.分解只是一种手段,应该算是消化的范畴.我明白你的意思.唾液淀粉酶是把淀粉分解成糖,然后再被人体吸收利用.
我研究生做过低温蛋白酶产生菌的筛选,很像么.首先,请去筛选高温菌,可以选择附近环境长期处于高温状态的锅炉、暖房等地方的土壤,有腐殖质的地方最好,取一点土回来.将土样泡热水,搅匀,轻微沉淀后取上清将上清
要说明主要步骤及其基本原理.这是一道考研题,希望大家能帮帮忙,.我研究生做过低温蛋白酶产生菌的筛选,很像么.首先,请去筛选高温菌
酵母菌.
枯草芽孢杆菌,是芽孢杆菌属的一种,广泛分布在土壤及腐败的有机物中,易在枯草浸汁中繁殖,故名.枯草芽孢杆菌菌体自身合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等酶类,在消化道中与动物体内的消化酶类一同发挥作
β-淀粉酶与α-淀粉酶的不同点在于从非还原性末端逐次以麦芽糖为单位切断α-1,4-葡聚糖链.主要见于高等植物中(大麦、小麦、甘薯、大豆等),但也有报告在细菌、牛乳、霉菌中存在.对于象直链淀粉那样没有分
高温淀粉酶是指最适温度在90℃,中温淀粉酶最适温度在60℃的液化酶.中温淀粉酶的产物更易溶于水,因为其产物五糖比较多.高温淀粉酶的六糖比较多,并且中温淀粉酶作用较快,DE上升快.
恩,对于这个问题我们可以采用控制变量的原则来做这个实验,我们测定的是两种淀粉酶,我们准备两支试管,在里面放入等量的淀粉,然后量取等量的两种淀粉酶,分别加入到这两个试管里面,我们定好时间在5分钟吧,等到
高温反应再答:正常嘛
因为α淀粉酶好买,人体中一般是唾液淀粉酶,你们生物老师该讲的
淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称淀粉酶(amylase)一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等α-1,4-葡聚糖,水解α-1,4-糖苷键的酶.(1)α-淀粉酶广泛分布于动物(唾液、胰脏等)、植物(麦芽
真菌α—淀粉酶的最适作用温度为55℃左右,超过60℃开始失活;而细菌α—淀粉酶最适作用温度高(中温α—淀粉酶70~80℃,耐高温α—淀粉酶为95~105℃)一般的工业用α—淀粉酶最适温度在70℃左右
低温压强大,密度大
都不是,是蛋白质,能把淀粉水解成还原糖
淀粉酶,是指能水解淀粉、糖原和有关多糖中的O-葡萄糖键的酶.一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等α-1,4-葡聚糖,水解α-1,4-糖苷键的酶.
a淀粉酶耐热b淀粉酶不耐热用高温灭火后的样品水解葡萄糖前后对比做差即可得总酶活浓度、a酶活和b酶活