面包怎么做

直接法:网状结构---薄而坚实、搓的时间----约35分钟、第一次发酵29-30度约90分钟,压平排气后静止40分钟、分割滚圆中间发酵20分钟、塑形及最后发酵温度35度,发酵60-70分钟、烘焙温度2

一条面包；aloafofbread一片面包apieceofbread祝你学习进步,更上一层楼!(*^__^*)不明白的再问哟,请及时采纳,多谢!

1、高筋粉250g、酵母5g、水100ml、鸡蛋1个、盐2g、糖30g、黄油20g、老面100g,揉成光滑可以拉成薄膜的面团；基本发酵到2倍大；2、分成6块面团,滚圆松弛15分钟；3、再整形成球形,第

你说要几块钱的,商店的人会帮你称好!做干面面的话：材料：活面面（==L）方法：把活面面先放到水里泡,等泡到不再动（就是好像死了）的时候捞出来,用开水浇一遍,沥干后放到微波炉里微波,具体时间根据自身情况

超市里有卖汉堡胚子的.肉饼比较麻烦,直接用圆火腿片好了.培根,用锅煎一下,放在汉堡包里也很好吃!生菜、色拉酱、酸黄瓜片、黄瓜片、西红柿片、奶酪片……喜欢什么就放什么.

锅里放点水,烧热,试试水温不要太烫,把和好的面覆上保鲜膜放里,然后盖紧锅盖就可以

给你一个基本的配方,可以做一般的餐包之类的.配方是高筋面粉85,低筋面粉15,糖5,黄油8,鸡蛋8,奶粉3,盐1.5,干酵母1.5,面包改良剂0.3（可以不用）,水58单位都是克,可以根据做的量吧原料

鲜奶面包原料：高粉1000克,酵母30克,牛奶250克,水适量,糖200克,盐1克,奶粉50克,牛奶香粉5克,黄油50克,酥油10克做法：1.将袋装牛奶用滚开水烫热后倒在杯子里混入酵母搅拌静置10分钟

咖啡墨西哥面包：主料高筋面粉200g,低筋面粉50g,蛋加牛奶160g辅料馅料黄油,60g糖粉40g,鸡蛋20g,奶粉60g,盐少量,咖啡墨西哥酱黄油40g,糖粉35g,鸡蛋40g,低筋面粉40g,速

通过三点区分：1,价格便宜；2,尺寸有负公差；外形粗糙.3,焊接时候容易焊裂或者漏水.

先看原料：高筋面粉400g牛奶200ml植物黄油50g砂糖80g盐2g干酵母5g鸡蛋一只（尽量小一点的）做法1,牛奶放微波炉中火加热3秒钟,约30－35度,加入干酵母使之溶解.（千万不能超过40度,干

榛啊

可以夹在一起吃,再涂点番茄酱,味道就更好了.

解题思路：注意是用什么工具烤，按照步骤，注意时间。解题过程：烤面包方法1，温水加蜂蜜，加酵母（按说明用量），拌匀，静置15分钟。2，面粉加酵母水，揉成面团，醒发2小时，发至原体积2倍大。3，做成想要的

apieceofbread,一个面包,一片面包,都可以.不过美国人不太讲究,我曾经问他们分不分什么可数不可数,他们说搞不清楚,一般都是语感,该怎么说就怎么说,他们说过"Ihavebread",也说过a

回答1：把汉堡胚〔做汉堡的面包〕放进微波炉加热然后拿出来挤些沙拉再放一把生菜在把炸好的鸡肉夹在里面就是鸡肉汉堡了~!你还可以根据自己的需要加入适合自己口味的原料比如芥末火腿肠番茄酱什么的回答2：用调料

面团发酵过度了,组织粗糙,口感就会觉得干干的再问：最后发酵：造型后放在烤箱里发酵档，下面放一碗温水，发30分，烤时造型已塌了。我不明白为啥面发得较软，但吃口却较干，像吃放了两天的面包。下次要注意什么。

面包机!

调理面包的做法详细介绍菜系及功效：精品主食工艺：烤调理面包的制作材料：主料：高筋面粉500克,鸡蛋80克,糖100克,奶粉,水,沙拉酱,调理馅各适量.教您调理面包怎么做,如何做调理面包才好吃1.高筋面

这个要看具体的配方.一般做面包都会用到快速酵母,快速酵母有两种：高糖酵母、低糖酵母.如果配方里糖粉很高就用高糖酵母,如果糖量正常用低糖酵母就可以了.超市里卖的普通酵母是低糖酵母.